Подбор и обучение персонала

Для подбора кадров существует много методов: через друзей и родственников, путем объявления в газетах, по радио и телевидению, путем расклеивания объявлений, а также с помощью агентства по трудоустройству. С каждым кандидатом проводится подробное собеседование. Возможно также письменное тестирование. В итоге выясняется пригодность кандидата для соответствующей должности и отбирается наиболее подходящий.
Но это все на бумаге, на деле иногда встречается же зачастую другая картина.
Человеку поручают замешивать дрожжевое тесто, а он до этого работал , например, с песочным. И тут возникает масса вопросов и ошибок, отражающихся на качестве продукции.
В свое время я руководила цехом, где работало 120 человек и многих приходилось учить с нуля или переучивать. Имея такую проблему, не теряйте время и Ваши деньги, выпуская продукт ненадлежащего качества. Вызывайте технолога.